Lõikelaua tootekirjeldus

Lõikelauad on valmistatud saarepuust. Ühtlase ja püsiva musta värvi saamiseks kasutan iidset Jaapani yakisugi tehnoloogiat - puidu vastupidavuse suurendamiseks põletatakse puitu, mille tulemusena tekib puidu pinnale söestunud kaitsekiht. Lõikelaudade pikem külg on kumer, lühemal küljel on süvistatud soon, mis hõlbustab toote laualt kätte võtmist ja hoidmist. Lõikelauad on tehtud ühest plangust (st. liimpuitu ei kasuta). Lõikelauale on graveeritud kaubamärk "C₁₂wood".

Viimistluseks kasutan spetsiaalselt lõikelaudade jms. viimistlemiseks mõeldud lõikelaua õli, mis koosneb looduslikest õlidest ja vahadest ning on toiduga kokku puutudes ohutu. Õlitamise tulemusena tekib lõikelauale püsiv veekindel pinnakate.

Lõikelaud ei vaja pikaajalisel kasutamisel täiendavat õlitamist või mingit muud hooldust. Lõikelauda võib pesta käsitsi voolava veega, nõudepesumasinas pesemine võib toote rikkuda. Lõikelaud ei ole tulekindel.

Nagu igale lõikelauale, jäävad ka sellele lõikelauale noaga lõigates noajäljed - tavakasutusel need puitu katvat söekihti ei läbista. Saagivate jõuliste liigutustega ja/või sakilise teraga noaga lõigates võib paljastuda söekihi all olev puit. Terava noaga lõigates võib noa terale jääda vähesel määral tahma - see on ohutu ja toodet ei riku.

Iga lõikelaud on looduslikust materjalist käsitsi valmistatud ja seetõttu ainulaadne, mistõttu võib see erineda toote pildil kujutatust. Lõikelaudadel võib esineda lõhesid/pragusid, ka servad/nurgad võivad olla natuke ebaühtlased. Tegemist ei ole defektidega – puidu põletamisel on pragude/lõhede tekkimine loomulik, lisaks on puidu põlemine ebaühtlane. Kõmmeldumise tulemusel võib lõikelaud vähesel määral kumerduda (kuni 1-2 mm).